メニュー
ブラッスリー、タパス、アイスクリーム、ドリンク...
スターター
Saumon Gravlax, crème citronnée, ciboulette
€9.50
グララックスサーモン、レモンクリーム、チャイブ
Burrata (120g)
€9.00
(ブッラータ)
Houmous du chef, pain grillé et huile de sésame
€6.50
Entrée du moment
(Selon l’imagination du chef)
料理
Sauces : Poivre de java / Roquefort / Mayonnaise / Sauce béarnaise inversée
Salade César
€14.00
グリーンサラダ、クリスピーパン粉をまぶしたチキン、卵、パルメザンチーズ、クルトン、パルメザンソース
Salade Estivale
€15.00
(夏のサラダ) ブッラータ、セラーノハム、ペスト、クルトン、フレッシュトマト、グリーンサラダ
Poke bowl
€16.00
Saumon, riz, concombre, carottes, edamame, mangue
La saucisse de Toulouse
€13.00
フレッシュソーセージ（ガルシアハウス）、濃い果汁、砂糖漬けのニンニク、調理済み白インゲン豆
Tartare de bœuf
シングル（約180グラム）
€15.50
ダブル（約360グラム）
€22.00
(ウシ歯石) リムジン種200g、自家製フライドポテト、サラダをご用意しました。
Le Burger
シンプルステーキ（150gr）
€15.50
ダブルステーキ（300gr）
€18.50
(ザ・バーガー) リムーザン牛のミンチステーキ、チェダーチーズ、カラメル玉ねぎ、サラダ、自家製バーガーソース、フライドポテトとサラダ付き。
Entrecôte persillée, frites et salade
€23.00
Race limousine (env. 300 gr)
Tartare de Saumon façon Thaï
€18.00
Frites / salade
Steak de thon snacké à la plancha (selon arrivage)
€20.00
Riz sauce vierge à la mangue
Gnocchis (maison Nonna Lisa) ou pâtes du moment
Plat du jour
€13.00
(シェフの想像による)
Assiette de Frites
€4.50
(フライドポテトのプレート)
Bol de salade
€4.50
Menu Enfant
(皿 + シロップ + アイスクリーム 1スクープ)
€10.00
ひき肉ステーキ、パン粉をまぶした鶏肉、またはパン粉をまぶした魚、目玉焼き、フライドポテト、パスタ、またはマッシュ
デザート
Café gourmand
€7.50
(グルメコーヒー) 甘いお菓子3個付き
Assiette de fromages
€9.00
(チーズプレート)
Dessert du moment
今のデザート / 遠慮せずに店員に尋ねてください（定期的に2種類のデザートを提供します）
Tapas
Seul ou à partager
フライドポテト、自家製マヨネーズソース
€5.80
Croustillants de poulet, sauce césar
€8.00
Croquetas artisanale au Jambon Ibérique
€8.00
(イベリコハムの職人技クロッケッタ)
Houmous du chef, pain grillé et huile de sésame
€6.50
Burrata crémeuse, sauce pesto
€9.00
Saumon Gravlax, crème citronnée, ciboulette
€9.50
Assiette de charcuterie
€12.00
Jambon serrano, chorizo de coche des Pyrénées, pâté basque
Cassolette de cœur de canard
€7.50
(selon arrivage)
Assiette de fromages
€9.00
Tête de moine, Comté et Tomme de brebis basque
Tapas du moment
(sur ardoise)
Plats
Salade César
€14.00
グリーンサラダ、クリスピーパン粉をまぶしたチキン、卵、パルメザンチーズ、クルトン、パルメザンソース
Tartare de bœuf
シングル（約180グラム）
€15.50
ダブル（約360グラム）
€22.00
(ウシ歯石) リムジン種200g、自家製フライドポテト、サラダをご用意しました。
Saucisse de Toulouse
€13.50
(トゥールーズソーセージ) ガルシア ハウス
Entrecôte persillée, frites et salade
€23.00
パセリステーキ、フライドポテト、サラダ / リムーザン種（約300グラム）
Fish and chips, sauce tartare maison
€14.00
フィッシュ＆チップス、自家製タルタルソース
Desserts
Dessert du moment
€6.00
今のデザート / 遠慮せずに店員に尋ねてください（定期的に2種類のデザートを提供します）
Café gourmand
€7.00
Café accompagné de ses trois mignardises
ショートドリンク
Americano
€9.00
(アメリカ人) チンツァーノ、カンパリ
White Russian
€9.00
(白系ロシア人) ウォッカ、カルア、ミルク
Daïquiri
€9.00
(ダイキリ) ホワイトラム、レモン汁、きび砂糖シロップ
Caïpirinha
€9.00
(カイピリーニャ) カシャーサ、ライム、黒糖
Espresso Martini
€10.00
(エスプレッソマティーニ) ウォッカ、カルア、オルジェートシロップ、コーヒー
Negroni
€9.00
(ネグローニ) チンツァーノ、カンパリ、ジン
Ti punch
€9.00
3 リヴィエール ホワイトラム、ライム、ブラウンシュガー
Whiskey Sour
€10.00
ウィスキーサワー、絞りレモン、きび砂糖シロップ
Mai Tai
€10.00
ホワイトラム、アンバーラム、トリプルセック、大麦シロップ、絞りレモン
Caïpiroska
€9.00
ウォッカ、レモン、ブラウンシュガー
Amaretto Sour
€10.00
Amaretto Disaronno, sirop de sucre de canne, jus de citron
ロングドリンク
Bloody Mary
€9.00
ウォッカ、トマトジュース、ウスターソース、セロリソルト、タバスコ、絞りレモン
Mojito
€9.00
ホワイトラム、ペリエ、ライム、ブラウンシュガー、フレッシュミント
Gin Fizz
€9.00
ジン、トリプルセック、レモン汁、砂糖、ペリエ
Planteur
€10.00
ホワイトラム、アンバーラム、トリプルセック、パイナップルジュース、マンゴージュース
Spritz
€9.00
プロセッコ、アペロール、ペリエ
Spritz Campari
€9.00
プロセッコ、カンパリ、ペリエ
Irish Coffee
€11.00
ウィスキー、コーヒー、サトウキビシロップ、ホイップクリーム
Cuba Libre
€9.00
ホワイトラム、絞りレモン、コーラ
Cosmopolitan - Fraise
€10.00
ウォッカ、トリプルセック、ストロベリージュース、絞りレモン
Tequila Sunrise
€9.00
テキーラ、オレンジジュース、グレナデン
Bellini
€10.00
プロセッコ、ピーチリキュール、ピーチジュース
Moscow Mule
€9.00
ウォッカ、絞りレモン、ジンジャーシロップ、ジンジャービール
Jamaican Mule
€9.00
アンバーラム、絞りレモン、ジンジャーシロップ、ジンジャービール
Blue lagoon
€10.00
ウォッカ、ブルーキュラソー、絞りレモン、きび砂糖シロップ
Margarita
€10.00
テキーラ、コアントロー、絞りレモン、きび砂糖
Spritz Fiorente
€10.00
プロセッコ、フィオレンテ（イタリアのエルダーフラワーリキュール）、ペリエ
Piña Colada
€10.00
ホワイトラム、マリブ、パイナップルジュース、ココナッツクリーム、きび砂糖シロップ
Sex on the Beach
€10.00
ウォッカ、ピーチリキュール、ブラックベリーリキュール、パイナップルジュース、クランベリージュース
Mojito Fraise
€10.00
ホワイトラム、ストロベリージュース、ライム、ブラウンシュガー、フレッシュミント
Mojito Mangue
€10.00
ホワイトラム、マンゴージュース、ライム、ブラウンシュガー、フレッシュミント
Long Island
€12.00
ウォッカ、テキーラ、ホワイトラム、ジン、トリプルセック、レモンケーンシュガーシロップ、コーラ
Mojito Royal
€12.00
ライム、ミントの葉、きび砂糖、ホワイトラム、シャンパン
Grog
€9.00
Rhum ambré, cannelle, citron, sucre de canne, eau chaude
Jägerbomb
€11.00
Jägermeister, Redbull
Vodka Red Bull
€11.00
アルコールの入っていない
Virgin Mojito
€7.50
ペリエ、ライム、きび砂糖、ミントの葉
Virgin Piña Colada
€7.50
パイナップルジュース、ココナッツクリーム、きび砂糖シロップ
Mulan
€7.50
マンゴージュース、パイナップルジュース、ミント、ジンジャーシロップ
Kusco
€7.50
マンゴージュース、パイナップルジュース、アプリコットジュース
Cocktail Fraîcheur
€7.50
オレンジとレモンを絞って、パイナップルジュース、イチゴシロップ
Cocktail 7 Fruits
€7.50
リンゴジュース、洋梨、桃、バナナ、アプリコット、マンゴー、パッションフルーツ、ブルーキュラソー、グレナデンシロップ
Venezzio Spritz sans alcool
€7.50
ヴェネツィオ ノンアルコール スプリッツ、オレンジ スライス、ペリエ
生ビール
Kronenbourg
25cl
€3.60
50cl
€6.60
1L
€12.00
生ビール
Grimbergen blonde
25cl
€4.00
50cl
€7.50
1L
€14.00
生ビール
Grimbergen ambré
25cl
€4.60
50cl
€8.20
1L
€15.00
生ビール
1664 Blanche
25cl
€4.00
50cl
€7.50
1L
€14.00
生ビール
Picon Bière
25cl
€4.60
50cl
€8.20
1L
€15.00
Bière du moment
25cl
€4.60
50cl
€8.20
1L
€15.00
（ご相談ください）
Eguzki IPA
25cl
€4.80
50cl
€8.40
ボトル
1664 sans alcool
€4.00
(33cl) ボトル入り
Heineken
€4.50
(25cl) ボトル入り
Leffe Ruby
€5.20
(33cl) ボトル入り
Corona
€6.00
(33cl) ボトル入り
Desperados
€6.00
(33cl) ボトル入り
Cidre Magners
€5.00
(33cl) en bouteille
前菜
午後 8 時以降と日曜と祝日の終日は、食前酒の料金が 0.20 ユーロ値上げされます。
Ricard
€3.40
Pastis 51
€3.40
Porto rouge ou blanc
€3.80
Suze
€3.80
Suze Tonic
€4.20
Martini blanc ou rouge
€4.00
Martini Tonic
€4.50
Muscat Valauria
€3.80
Campari
€4.50
Kir
€5.00
カシス、ピーチ、ブラックベリー
Kir Royal
€10.00
(15cl) Liqueur cassis / pêche / mûre / violette, Champagne
消化器系
Manzana Marie Brizard
€6.00
(4cl)
Get 27
€7.50
(4cl)
Bailey's
€7.50
(4cl)
Armagnac
€9.00
(4cl) Marquis de Roquebrune VS
Calvados Busnel Beaujour
€7.50
(4cl)
Eau de vie de Poire Klipfel
€7.50
(4cl)
Limoncello Vila Duca
€7.50
(4cl)
Amaretto Disaronno
€7.50
(4cl)
Bas-Armagnac hors d'âge
€12.00
Château Laballe (4cl)
Cognac Gautier VS
€10.00
(4cl)
Cognac Rémy Martin VSOP
€12.00
(4cl)
ウイスキー / バーボン
Supplément soft ou soda + 0,50 €
Ballantine's
4cl
€8.50
Bouteille
€80.00
Ecosse
Jameson
4cl
€9.00
Bouteille
€90.00
Irlande
Jack Daniel's
4cl
€9.00
ボトル
€90.00
アメリカ
Jack Daniel's Honey
4cl
€9.00
アメリカ
Bulleit Bourbon
€10.00
(4cl) Etats-Unis
Caol ila 12歳
€11.00
(4cl) スコットランド
Oban 14 ans
€11.00
(4cl) Ecosse
Nikka Coffee Grain
€11.00
(4cl) 日本
ラム酒
Supplément soft ou soda + 0,50 €
Saint James Blanc
4cl
€8.50
ボトル
€80.00
マルティニーク
Saint James ambré
4cl
€8.50
Bouteille
€80.00
Martinique
Captain Morgan
4cl
€8.50
ボトル
€80.00
ジャマイカ
Havana Club 7yo
4cl
€9.00
ボトル
€95.00
キューバ
Diplomatico
€11.00
(4cl) Venezuela
Rhum Gouverneur 10 ans
€12.00
ラム グーベルヌール XO、グアドループとドミニカ共和国産の最高級農業ラムのブレンド。 42°
Zacapa 23ans
€13.00
(4cl) グアテマラ
ウォッカ
Supplément soft ou soda + 0,50 €
Sobieski
4cl
€8.50
ボトル
€80.00
ポーランド
Absolut
4cl
€9.00
ボトル
€90.00
スウェーデン
ジン
Gibson
4cl
€8.50
ボトル
€80.00
イングランド
Bombay Sapphire
4cl
€9.00
ボトル
€90.00
イングランド
Hendrick's
€9.50
(4cl) スコットランド
Tanqueray
€10.00
(4cl) スコットランド
Point G
€10.00
(4cl) フランス - トゥールーズ
テキーラ
Patron Xo Café
€12.00
赤ワイン
Château Fontiès AOP Corbières
ガラス
€4.50
ボトル
€23.00
熟した赤い果実の香り、芳醇でスパイシーな口当たり
Mas de Grouze AOP Gaillac
ガラス
€4.50
ボトル
€23.00
カシスの香り、まろやかな口当たり、シルキーなタンニン
Méchant Loup AOP Pic St Loup
ガラス
€5.00
ボトル
€27.00
優勢なシラー/グルナッシュ、しなやかな口当たり、溶けたタンニン、ペッパーのような余韻
Cuvée Perrin AOP Côtes-du-Rhône
ガラス
€5.00
ボトル
€27.00
フルーティで肉厚、口当たりはしなやか
La Chevallerie Saint Nicolas de Bourgeuil
Verre
€5.50
Bouteille
€29.00
ドライホワイト
L'envol IGP Chardonnay
ボトル
€4.50
ガラス
€23.00
黄金色、クリアで鮮やか、口に含むと黄色と白の果実
En Voiture IGP Viognier
ガラス
€4.50
ボトル
€23.00
熟した白い果実、まろやかでシルキーなフルーティーな口当たり
Moustache pour tous, IGP Côte Gascogne
ガラス
€4.50
ボトル
€23.00
新鮮な黄色のフルーツのブーケ、生き生きとした口当たり、柑橘類のノート
Domaine Mas de Grouze Moelleux
Verre
€4.50
Bouteille
€23.00
Arômes de fruits mûrs, bouche fruits exotiques
ロゼワイン
Côté Rosé, IGP Pays D'Oc
ガラス
€4.50
ボトル
€23.00
非常にクリアでフレッシュでバランスの取れた口当たり、日当たりの良いテラスに最適
泡とシャンパン
Mercier Brut - Epernay
ガラス
€10.00
ボトル
€60.00
Moët & Chandon Imperial
ボトル
€90.00
Prosecco Sensi
ガラス
€5.00
ボトル
€30.00
Spumante
Verre
€5.00
Bouteille
€30.00
冷たい飲み物
午後 8 時以降と日曜日と祝日は終日、冷たい飲み物の料金が 0.20 ユーロ値上げされます。
Sirop à l'eau
€3.00
(水あめ) グレナデン / ストロベリー / ミント / ピーチ / レモン / オレンジ / チェリー / カシス / バイオレット / オルギー / キャラメル / ジンジャー
Jus de Fruits PAGO
€4.00
(パゴフルーツジュース) オレンジ、パイナップル、アプリコット、イチゴ、リンゴ、梨、桃、バナナ、グレープフルーツ、ACE、マンゴー、トマト、ドラゴンフルーツ、グアバ
Soda
€4.00
コカ・コーラ / コカ・コーラ ゼロ / コカ・コーラ チェリー / オランジーナ / ファンタ / オアシス / カコラック / プシット レモネード / スプライト / シュウェップス (トニックまたはシトラス) / トロピコ / フゼティー (インテンス ピーチ アイスティー または ミント ライム アイス グリーン ティー)
Eaux / Limonade
€4.00
(ウォーターズ / レモネード) ペリエ / レモネード / ディアボロ / ヴィッテル / ヴィシー サン ヨール
Fruits pressés
Orange ou citron
€5.00
Orange + citron
€6.00
(プレスフルーツ) オレンジとかレモンとか
Red Bull
€5.00
Diabolo Pschitt
€4.00
Grenadine / fraise / menthe / pêche / citron / orange / cerise / cassis / violette / orgeat / caramel / gingembre
Ginger Beer - Bundaberg
€5.00
Café frappé
€5.80
温かい飲み物
午後 8 時以降と日曜日と祝日は終日、ホットドリンクの料金が 0.10 ユーロ値上げされます。
Café / Déca
€2.00
(コーヒー / デカフェ) 午後6時以降はコーヒーの提供をやめました。
Double Café
€4.00
(ダブルコーヒー)
Allongé
€2.20
(ロングコーヒー)
Noisette
€2.20
(ヘーゼルナッツコーヒー)
Grand Crème
€3.60
(グラン クレーム コーヒー)
Cappuccino
€4.20
(カプチーノ)
Chocolat
€3.60
(チョコレート)
Café ou Chocolat Viennois
€4.60
(ウィーンコーヒーまたはチョコレート)
Thé / Infusion
€3.40
(お茶・煎じ薬) : グリーン / ミント / ジャスミン / アールグレイ / キャラメル / レッドフルーツ / バニラ / ルイボス / バーベナ / バーベナミント / リンデン / リンデンミント
Formule Petit-Déjeuner
€7.20
Café + Jus d'orange pressée + Viennoiserie (croissant ou chocolatine) ou Pain beurre confiture
古典
Coupe Entracte
1 boule
€2.50
2 boules
€5.00
3 boules
€7.00
3スクープ、追加ホイップクリーム €0.70（バニラ、チョコレート、コーヒー、ストロベリー、塩バターキャラメル、ヌガー、ミント/チョコレート、ココナッツ、ラムグレープレモン、オレンジ、ラズベリー、ブラックカラント、ピスタチオ）
Dame Blanche
€8.50
Glace vanille, coulis chocolat, meringue, Chantilly
Banana split
€8.50
(バナナ、チョコレートアイスクリーム、バニラ、ストロベリー、チョコレートクーリ、ホイップクリーム)
Poire Belle-Hélène
€8.50
(バニラアイスクリーム、洋梨、チョコレートクーリ、シャンティ)
Pêche melba
€8.50
(バニラアイスクリーム、ピーチ、レッドフルーツクーリ、シャンティ)
Chocolat, Café liégeois
€8.50
Colonel
€8.50
(レモンシャーベット、ウォッカ)
特別
Couleur pourpre
€8.50
(ストロベリー、カシス、ラズベリー、ホイップクリーム、レッドフルーツ)
Star Wars
€8.50
（塩バターキャラメル、チョコレート、ヌガー、キャラメルクーリ、メレンゲ、ホイップクリーム）
Cinquième élément
€8.50
(レモンシャーベット、オレンジ、ラズベリー、シャンティ、フルーツ)
Pirates des Caraïbes
€8.50
ココナッツ、チョコレート、チョコレートクーリ、ホイップクリーム
生ビール
Kronenbourg
25cl
€3.60
50cl
€6.60
1L
€12.00
生ビール
Grimbergen blonde
25cl
€4.00
50cl
€7.50
1L
€14.00
生ビール
Grimbergen ambré
25cl
€4.60
50cl
€8.20
1L
€15.00
生ビール
1664 Blanche
25cl
€4.00
50cl
€7.50
1L
€14.00
生ビール
Picon Bière
25cl
€4.60
50cl
€8.20
1L
€15.00
Bière du moment
25cl
€4.60
50cl
€8.20
1L
€15.00
（ご相談ください）
Eguzki IPA
25cl
€4.80
50cl
€8.40
ボトル
1664 sans alcool
€4.00
(33cl) ボトル入り
Heineken
€4.50
(25cl) ボトル入り
Leffe Ruby
€5.20
(33cl) ボトル入り
Corona
€6.00
(33cl) ボトル入り
Desperados
€6.00
(33cl) ボトル入り
Cidre Magners
€5.00
(33cl) en bouteille