Restaurant Brasserie à Toulouse | Le Cardinal

Restaurant Brasserie à Toulouse : Profitez, tous les jours, d'une sélection variée de plats et de produits frais en plein cœur de la ville rose.

La Brasserie du Midi au cœur de Toulouse

Une Expérience Gastronomique Authentique
La Brasserie du Midi Le Cardinal offre une cuisine raffinée et authentique en plein centre de Toulouse. Découvrez des plats savoureux, préparés avec des ingrédients frais et locaux, parfaits pour un déjeuner de qualité.

L'Art de la Cuisine Traditionnelle
Nos chefs expérimentés s'engagent à apporter le meilleur de la cuisine traditionnelle avec une touche moderne. La Brasserie du Midi est l'endroit idéal pour un repas d'affaires ou un déjeuner détendu entre amis.

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Des plats frais et savoureux

Cuisine de marché au menu

Notre menu à la Brasserie du Midi met en avant la fraîcheur des produits du marché. Chaque jour, savourez des plats nouveaux et créatifs, reflet de la richesse culinaire de la région toulousaine.

Sélection variée pour tous les goûts

Que vous soyez amateur de viandes, de poissons ou de plats végétariens, notre menu offre une grande variété de choix pour satisfaire toutes les préférences. Venez découvrir nos spécialités du jour !

Un cadre confortable et élégant

Ambiance chaleureuse et raffinée

La Brasserie du Midi Le Cardinal vous accueille dans un cadre élégant et confortable. Parfait pour une pause gastronomique, notre restaurant offre une atmosphère relaxante en plein cœur de Toulouse.

Une expérience client inoubliable

Notre personnel attentif et professionnel s'assure que chaque visite soit une expérience mémorable. Profitez d'un service exceptionnel et d'un cadre agréable pour vos déjeuners au centre-ville.

Les Plus
Les Plus

Le restaurant brasserie du Cardinal à Toulouse en quelques mots...

Des plats frais et de saison

Savourez une cuisine raffinée, élaborée avec des produits frais et de saison. Chaque plat est un hommage à la richesse culinaire de la région.

Ambiance chaleureuse au centre de Toulouse

Notre brasserie offre un cadre élégant et accueillant, idéal pour un déjeuner d'affaires ou un repas décontracté. Profitez d'une atmosphère chaleureuse et raffinée.

Une équipe à votre écoute

Bénéficiez d'un service attentionné et professionnel. Notre équipe veille à ce que chaque visite soit une expérience mémorable et personnalisée.

Découverte des saveurs de Toulouse

Venez découvrir les saveurs typiques de Toulouse à travers des plats soigneusement préparés avec des ingrédients du terroir.
Réservation

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Que vous soyez entre amis, en famille ou en tête-à-tête, réservez votre table et laissez-vous tenter par nos spécialités. On vous attend avec impatience !
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La Carte

Brasserie, Tapas, Glaces, Boissons...

Découvrez la carte du Cardinal Toulouse, plats de la brasserie du midi, tapas, glaces, cocktails et boissons.
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Avis clients
Ils ont testé...

Ils ont aimé !

Nous avons passé un très bon moment ce midi en terrasse. Les plats étaient délicieux et nous nous sommes régalés .
Le service était parfait (merci à Mickael pour sa gentillesse, sa générosité et son altruisme)
Nous reviendrons c’est certain et avec un grand plaisir. À très bientôt alors
Venue une première fois par hasard, j'ai dégustée une salade césar très bonne et copieuse je recommande !
Revenue avec une amie pour découvrir vos entrecôtes qui ont séduit nos papilles ! Ravie de l'accueil des serveurs qui on su se rendre disponible malgré le monde.
Très bon accueil comme toujours! Plat excellent, service convivial, rapport qualité/prix parfait . Une institution à Toulouse
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